US-Staatssekretär für Ernährung besuchte Vernetzungsstelle Schulverpflegung

Mr. Bost informierte sich gestern auf Einladung seines deutschen Kollegen Matthias Berninger, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, u.a. über aktuelle Projekte der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin.

Im Berliner Bezirk Kreuzberg besuchten sie eine von der Vernetzungsstelle in Kooperation mit der AOK Berlin – Die Gesundheitskasse durchgeführte interkulturelle Elternfortbildung und diskutierten mit Vertretern einer Ganztagsschule über die Qualität und Akzeptanz ihrer Schulverpflegung.

Besonders interessiert zeigten sie sich am Konzept der Vernetzungsstelle, die neuen Verpflegungsangebote an vielen Berliner Ganztagsschulen als Ausgangspunkt für eine handlungsorientierte Ernährungs- und Verbraucherbildung an den Schulen zu nutzen. Integriert in den Schulalltag, ist sie ein erfolgversprechender Weg, um Essverhalten und Ernährungsgewohnheiten der Schüler/-innen nachhaltig positiv zu beeinflussen und präventive Wirkungen zu erzielen.
Im Rahmen eines Pilotprojektes führt die Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Kooperation mit der AOK Berlin – Die Gesundheitskasse derzeit Fortbildungen von Lehrern/-innen und Erziehern/-innen sowie Elternschulungen an Berliner Ganztagsschulen durch.