Aktuelle Meldungen & Archiv
„Vielfalt schmecken und entdecken“: Tage der Kitaverpflegung 2026
Nachhaltig, partizipativ und gesundheitsfördernd – neue Impulse für zeitgemäße Ernährungskonzepte und vegane Mahlzeiten in der Kindertagesbetreuung
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Wissens-Häppchen zum Berliner Schulmittagessen am 23.04.2026
Verzahnung von Ernährungsbildung und Schulverpflegung am Beispiel einer Checkliste für Schülerinnen und Schüler
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Werkstatt Ernährungs- und Verbraucherbildung am 25.03.2026
Kooperationsveranstaltung mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) und dem Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv)
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Verbraucherzentrale Bundesverband zeichnet Verbraucherschulen aus
Am 23.03.2026 wurden in Berlin insgesamt 121 Verbraucherschulen aus 15 Bundesländern ausgezeichnet.
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Hülsenfrüchte: wichtige pflanzliche Eiweißquelle in der Schulverpflegung
Internationaler Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar: Alleskönner mit großer Bedeutung für die Gemeinschaftsverpflegung
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„Wissen was schmeckt!“ auf der 100. Internationalen Grünen Woche
Das Projekt präsentierte sich an Messeständen, in Radiobeiträgen und auf der Bühne im Rahmen der Grünen Woche.
WeiterlesenAktuelle Informationen
Handreichung MEA | Primarstufe
NEUE Handreichung „Mittagessensausschüsse" (PDF 2,3 MB)
+++ ab Schuljahr 2024/25 +++
Bildungs- und Teilhabepaket (BuT)
Ernährungsbildung | BZfE
Aktuelle Lehrvideos
Erklärvideo: "Großküche vs. Lehr- und Haushaltsküche: Ein Blick hinter die Kulissen"
Weitere Erklärvideos und Kochvideos der Modul-Box: Nachhaltige Ernährung in weiterführenden Schulen
Termine, Veranstaltungen, Fortbildungen
Dienstag, 09.06.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: Wissens-Häppchen zum Berliner Schulmittagessen
+++ ONLINE +++
Thema: Verzahnung von Schulverpflegung & Ernährungsbildung am Beispiel des Zuschlagskriteriums "Mitbestimmung Speisenplan"
Zielgruppe: Mitglieder im Mittagessensausschuss (Primarstufe) öffentlicher Berliner Ganztagsschulen sowie weitere interessierte Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte der Primarstufe
Weitere Informationen und Anmeldung
Mittwoch, 10.06.2026
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V.: Wissen was schmeckt!
+++ PRÄSENZ +++
Fortbildungsveranstaltung zur bioregionalen Wertschöpfung von Lebensmitteln: 2000m2 - Weltacker
Zielgruppe: pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I
Einladung und Anmeldung (PDF 115 KB)
direkt zur Anmeldung
Weitere Informationen zum ProjektFreitag, 12.06.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Workshop
+++ PRÄSENZ +++
Thema: Allergene im Kita-Alltag: Allergenmanagement und -kennzeichnung
Zielgruppe: LggK-Kitas
Weitere Informationen und AnmeldungDienstag, 16.06.2026
"Grün macht Schule": 12. Berliner Schulgartentag - Brücke zur Bildung für nachhaltige Entwicklung
+++ PRÄSENZ +++
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. beteiligt sich im Rahmen des Projekts "Wissen was schmeckt!" mit dem Fortbildungsangebot "Wertschöpfungskette von Lebensmitteln kennenlernen" (10:15-12:15 Uhr und 13:30-15:30 Uhr) am Schulgartentag.
Zielgruppe: pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I
Weitere Informationen zum Schulgartentag, zum Veranstaltungsort & zur Anmeldung
Weitere Informationen zum Projekt "Wissen was schmeckt!"Mittwoch, 17.06.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Workshop
+++ PRÄSENZ +++
"Methoden der Qualitäts- und Organisationsentwicklung im Bereich Essen und Trinken in der guten gesunden Kita" (Teil 1)
Zielgruppe: LggK-Kitas
Weitere Informationen und AnmeldungDonnerstag, 18.06.2026
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V.: Wissen was schmeckt!
+++ ONLINE +++
Reflexionsveranstaltung (Modulabschluss)
Zielgruppe: pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I, um das Modul vom 15.04. oder 17.04.2026 abzuschließen
Weitere Informationen zum ProjektDonnerstag, 25.06.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: Wissens-Häppchen zum Berliner Schulmittagessen
+++ ONLINE +++
Thema: Schulverpflegung & Bildungs- und Teilhabepaket (BuT)
- Durchführung in Kooperation mit der Berliner BuT-Beratungsstelle -Zielgruppe: Mitglieder im Mittagessensausschuss (Sekundarstufe) öffentlicher Berliner Ganztagsschulen sowie weitere interessierte Schulleitungen, Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte und Eltern (Sekundarstufe)
Weitere Informationen und AnmeldungDonnerstag, 10.09.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Workshop
+++ ONLINE +++
"Methoden der Qualitäts- und Organisationsentwicklung im Bereich Essen und Trinken in der guten gesunden Kita" (Teil 2)
Zielgruppe: LggK-Kitas
Weitere Informationen und AnmeldungMittwoch, 23.09.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Workshop
+++ PRÄSENZ +++
Thema: Speisenplan mit Konzept: gesundheitsfördend und ausgewogen für Kinder von 0 bis 6 Jahren
- in Kooperation mit der Verbraucherzentrale Berlin e.V. -Zielgruppe: LggK-Kitas
Weitere Informationen und AnmeldungDienstag, 13.10.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Workshop
+++ PRÄSENZ +++
Thema: Ernährungsbildung im Kita-Alltag: Kleine Schritte, große Wirkung!
- in Kooperation mit der Verbraucherzentrale Berlin e.V. -Zielgruppe: LggK-Kitas
Weitere Informationen und AnmeldungFreitag, 20.11.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Workshop
+++ PRÄSENZ +++
Thema: Essen gut kommuniziert - ein nachhaltiges Verpflegungsangebot für die Kita
- in Kooperation mit der Verbraucherzentrale Berlin e.V. -Zielgruppe: LggK-Kitas
Weitere Informationen und Anmeldung