Aktuelle Meldungen & Archiv
Hülsenfrüchte: wichtige pflanzliche Eiweißquelle in der Schulverpflegung
Internationaler Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar: Alleskönner mit großer Bedeutung für die Gemeinschaftsverpflegung
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Projekt „Wissen was schmeckt!“ auf der 100. Internationalen Grünen Woche
Das Projekt präsentierte sich an Messeständen, in Radiobeiträgen und auf der Bühne im Rahmen der Grünen Woche.
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Schülerzeitungswettbewerb: "Mensa im Stresstest"
Vernetzungsstelle vergibt Sonderpreis beim Berliner Schülerzeitungswettbewerb an Havelland-Grundschule
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Veranstaltungen der Vernetzungsstelle im 1. Halbjahr 2026
Anmeldungen für die Veranstaltungen (Primar- und Sekundarstufe) bis zu den Sommerferien ab sofort möglich!
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Digitale Kita-Trägerwerkstatt am 02.12.2025
Pflanzlich, gesundheitsfördernd und nachhaltig – Wege zu einer modernen Kitaverpflegung
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Rückblick auf das erste Jahr im neuen Projekt „Wissen was schmeckt!“
Fortbildungen an verschiedenen grünen Lernorten begeisterten Lehrkräfte der Sek. I für regionale Lebensmittel-Wertschöpfung
WeiterlesenAktuelle Informationen
Handreichung MEA | Primarstufe
NEUE Handreichung „Mittagessensausschüsse" (PDF 2,3 MB)
+++ ab Schuljahr 2024/25 +++
Bildungs- und Teilhabepaket (BuT)
Ernährungsbildung | BZfE
Aktuelle Lehrvideos
Erklärvideo: "Großküche vs. Lehr- und Haushaltsküche: Ein Blick hinter die Kulissen"
Weitere Erklärvideos und Kochvideos der Modul-Box: Nachhaltige Ernährung in weiterführenden Schulen
Termine, Veranstaltungen, Fortbildungen
Dienstag, 17.03.2026
DGE-Stammtisch Gemeinschaftsverpflegung | Austausch unter Küchenfachkräften "Zwischen Herd und Ausgabe"
Zielgruppe: Küchenfachkräfte der Gemeinschaftsverpflegung
Weitere Informationen und Anmeldung (PDF 312 KB)Dienstag, 17.03.2026
DGE-Stammtisch Gemeinschaftsverpflegung | Austausch unter Küchenfachkräften "Zwischen Herd und Ausgabe"
Zielgruppe: Küchenfachkräfte der Gemeinschaftsverpflegung
Weitere Informationen und Anmeldung (PDF 312 KB)Mittwoch, 25.03.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: Werkstatt Ernährungs- und Verbraucherbildung
+++ verschoben vom 18. auf den 25.03.2026 +++
Thema: BZfE-Lernportal, Materialkompass (vzbv) & Angebote Vernetzungsstelle
Zielgruppe: Lehrkräfte und weitere pädagogische Fachkräfte der Primar- und Sekundarstufe der Berliner Ganztagsschulen
Weitere Informationen und Anmeldung
Mittwoch, 15.04.2026
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V.: Wissen was schmeckt! (Präsenz)
Fortbildungsveranstaltung zur bioregionalen Wertschöpfung von Lebensmitteln: Markthalle Neun
Zielgruppe: pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I
Einladung und Anmeldung (PDF 117 KB)
direkt zur Anmeldung
Weitere Informationen zum ProjektFreitag, 17.04.2026
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V.: Wissen was schmeckt! (Präsenz)
Fortbildungsveranstaltung zur bioregionalen Wertschöpfung von Lebensmitteln: Solidarische Landwirtschaft - SpeiseGut
Zielgruppe: pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I
Einladung und Anmeldung (PDF 137 KB)
direkt zur Anmeldung
Weitere Informationen zum ProjektDonnerstag, 23.04.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: Wissens-Häppchen zum Berliner Schulmittagessen
Thema: Verzahnung von Schulverpflegung & Ernährungsbildung am Beispiel einer Checkliste für Schülerinnen und Schüler
Zielgruppe: Mitglieder im Mittagessensausschuss (Primarstufe) öffentlicher Berliner Ganztagsschulen sowie weitere interessierte Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte der Primarstufe
Weitere Informationen und AnmeldungMontag, 04.05.2026 - Freitag, 08.05.2026
Bundesweiter Tag der Kitaverpflegung 2026
Zielgruppe: Mitarbeitende in Kitas und in der Kindertagespflege
Weitere Informationen zur Aktionswoche 2026Mittwoch, 06.05.2026
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Berlin: Beitrag zum bundesweiten Tag der Kitaverpflegung
Pflanzenbasiert, gesundheitsfördernd, nachhaltig und genussvoll essen in der Kita –
Vegane Mittagsmahlzeiten – so kann es gelingen
Zielgruppe: Mitarbeitende in Kitas und in der Kindertagespflege
Weitere Informationen und AnmeldungFreitag, 08.05.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: SprechSTUNDE: Schulmittagessen
Offener Austausch zu Themen rund um das Schulmittagessen (Primarstufe)
Zielgruppe: Mitglieder im Mittagessensausschuss der Primarstufe öffentlicher Berliner Ganztagsschulen
Weitere Informationen und AnmeldungDienstag, 09.06.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: Wissens-Häppchen zum Berliner Schulmittagessen
Thema: Verzahnung von Schulverpflegung & Ernährungsbildung am Beispiel des Zuschlagskriteriums "Mitbestimmung Speisenplan"
Zielgruppe: Mitglieder im Mittagessensausschuss (Primarstufe) öffentlicher Berliner Ganztagsschulen sowie weitere interessierte Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte der Primarstufe
Weitere Informationen und AnmeldungMittwoch, 10.06.2026
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V.: Wissen was schmeckt! (Präsenz)
Fortbildungsveranstaltung zur bioregionalen Wertschöpfung von Lebensmitteln: 2000m2 - Weltacker
Zielgruppe: pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte der Sekundarstufe I
Einladung und Anmeldung (PDF 115 KB)
direkt zur Anmeldung
Weitere Informationen zum ProjektDonnerstag, 25.06.2026
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin: Wissens-Häppchen zum Berliner Schulmittagessen
Thema: Schulverpflegung & Bildungs- und Teilhabepaket (BuT)
+++ Durchführung in Kooperation mit der Berliner BuT-Beratungsstelle +++
Zielgruppe: Mitglieder im Mittagessensausschuss (Sekundarstufe) öffentlicher Berliner Ganztagsschulen sowie weitere interessierte Schulleitungen, Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte und Eltern (Sekundarstufe)
Weitere Informationen und Anmeldung