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Start-up-Veranstaltung "Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" am 08.12.2009

Ab kommenden Jahr wird die Qualitätsverbesserung der Verpflegung neben den Schulen auch in Kindertageseinrichtungen und Kindergärten ein angestrebtes Ziel der Vernetzungsstelle Schulverpflegung sein. Die gut besuchte Start-up-Veranstaltung informierte und motivierte die Träger der verschiedenen Berliner Kindertageseinrichtungen zur Umsetzung der DGE-Standards in ihren Einrichtungen.

Die erfolgreiche Auftaktveranstaltung fand im Rahmen des IN FORM Projektes Vernetzungsstelle Kita und Schulverpflegung in Kooperation mit der Abteilung Familienbetreuung, Kindertagesbetreuung - Qualitätsentwicklung und Gesundheit der Senatsverwaltung für Bildung, Wissenschaft und Forschung (SenBWF) statt.

An die Begrüßung von Frau Zinke, Staatssekretärin der SenBWF, folgte ein einleitendes Grußwort von Frau Pahne (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz). Die Vorstellung der "Qualitätsstandards für Verpflegung in Kindertageseinrichtungen für Kinder" präsentierte Frau Dr. Bölts von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. Durch das Impulsreferat von Frau Dr. Preissing wurde hervorgehoben, dass eine qualitativ hochwertige Verpflegung nicht nur ernährungsphysiologische ausgewogene Speiseplangestaltung beinhaltet, sondern vor allem auch die pädagogischen Rahmenbedingungen eine Grundvoraussetzung darstellen.

Nach einer Stärkung in der Pause bestand die Möglichkeit die eigene Perspektive bei der durchgeführten Podiumsdiskussion zu vertreten. Durch den Einbezug einer Perspektivenvielfalt kann eine optimale Zusammenarbeit gewährleistet werden. Des Weiteren beteiligten sich Herr Nachmann (SenBWF), Frau Röhling von der Verbraucherzentrale Berlin (FIT KID), Frau Samuray (Bezirksamt Mitte) und Frau Schulz-Greve von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung an der Podiumsdiskussion.

Wir bedanken uns bei den zahlreichen TeilnehmerInnen für eine informative und gelungene Start-up-Veranstaltung und wünschen Ihnen einen guten Start in ein gesundes Jahr 2010!

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