Zur Auftaktveranstaltung besuchte der Bundesminister die Berliner Wedding-Schule, eine gebundene Ganztagsgrundschule in Berlin - Mitte.
„Das Verpflegungsangebot, insbesondere das Mittagessen, ist ein elementarer Bestandteil von Ganztagsschule. Deshalb arbeiten wir gemeinsam mit den Schulen daran, die Qualität des Schulessens weiter zu verbessern und die Akzeptanz durch Ernährungsbildung und Mitsprache zu steigern“, erklärte Sabine Schulz-Greve, Leiterin der Berliner Vernetzungsstelle Schulverpflegung, die als Sprecherin der 16 Vernetzungsstellen in den Bundesländern an der Startveranstaltung teilnahm.
Im Rahmen eines gemeinsamen Mittagessens in der Schulkantine machte sich der Bundesminister Christian Schmidt ein eigenes Bild von der Zusammenarbeit von Schülerschaft, Eltern, Lehrkräften sowie pädagogischen Fachkräften. „Das Beispiel der Berliner Wedding-Schule zeigt, wie positiv sich die Arbeit der Essensausschüsse auf die Qualität des Schulessens auswirkt“, lobte der Minister.
„In unserer Ganztagsschule ist uns wichtig, dass unsere Kinder gut und gesund essen. Unser Weg zu einer besseren Mittagsverpflegung ist die Mitbestimmung. Die Mitwirkung von Schüler/innen auch an der Auswahl der Speisen ist uns selbstverständlich. Im Essenausschuss wird deshalb regelmäßig über die Qualität des Essens gesprochen und Wünsche und Veränderungen mit der Schulleitung und dem Caterer erörtert, “ erläuterte Angelika Suhr, Leiterin der Wedding-Schule dem Bundesminister und der zahlreich erschienen Presse.
Abschließend kündigte der Bundesminister weitere finanzielle Förderung an: „Wir werden die Arbeit der seit 2008 in den Bundesländern tätigen Vernetzungsstellen Schulverpflegung auch künftig weiter unterstützen.“
Quelle der Bilder: BMEL / neues handeln