Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. lädt im Rahmen des Projekts „Wissen was schmeckt!“ pädagogische Fachkräfte und Lehrkräfte der Sekundarstufe I zu drei spannenden und kostenfreien Fortbildungen in und um Berlin ein.
Das Projekt verfolgt das Ziel, die Themen gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Naturerlebnis praxisnah in den Schulalltag zu integrieren. Die Fortbildungen bieten wertvolle Anregungen und konkrete Methoden, um Jugendliche für eine bewusste Ernährung sowie ökologische Zusammenhänge zu begeistern.
Im Mittelpunkt stehen unter anderem die bioregionale Wertschöpfungskette, die Schulgartenarbeit und alltagsnahe Bildungsangebote rund um nachhaltige Ernährung. Die Teilnehmenden erhalten praxisorientierte Impulse und geprüfte Materialien, die sich direkt im Unterricht einsetzen lassen.
Alle Veranstaltungen können im modularen System durchgeführt werden. D.h. auf eine Auftaktveranstaltung an einem grünen Lernort würde eine Selbstlernphase folgen, in der Lehrkräfte die gelernten Methoden oder neuen Materialien direkt im Unterricht um- und einsetzen. Dies kann in einer Online-Abschlussveranstaltung am 09.12.2026 reflektiert werden.
Die folgenden Termine markieren jeweils den Auftakt eines Fortbildungsmoduls:
Dienstag, 29.09.2026 15-18 Uhr (PDF 129 KB) +++ VERSCHOBEN +++
Schul-Umwelt-Zentrum Berlin Mitte, Scharnweberstraße 159, 13405 BerlinDienstag, 17.11.2026 10-13:30 Uhr (PDF 214 KB)
Biobäckerei Beumer & Lutum, Naumburger Straße 4, 12057 BerlinDienstag, 24.11.2026 15-18 Uhr (PDF 275 KB) - Ersatztermin für 29.09.2026
Schul-Umwelt-Zentrum Berlin Mitte, Scharnweberstraße 159, 13405 Berlin
Das Projekt "Wissen was schmeckt!"wird gemeinsam von der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V. und der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. umgesetzt. Es bietet Schülerfirmen und Lehrkräften der Sekundarstufe I die Möglichkeit nachhaltige und regionale Ernährung sowie bioregionale Wertschöpfungsketten praxisnah kennenzulernen. Gefördert wird das Projekt durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau. Zudem wird ein Anteil durch die Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz Berlin im Rahmen der Berliner Ernährungsstrategie gefördert.