Was sind die Unterschiede und welches sind die Gemeinsamkeiten zwischen der Planetary Health Diet und den-Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.? Wie lässt sich die Idee der EAT-Lancet-Kommission für einen globalen und nachhaltigeren Speiseplan praktisch umsetzen ? - Interview mit Prof. Dr. Bernhard Watzl und Anne Carolin Schäfer
Einordnung der Planetary Health Diet anhand einer Gegenüberstellung mit den lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE -Eine Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. - Ernährungsumschau 05/2022 (PDF 287 KB)