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Digitale KlasseEssen-Box-Fortbildungen 2021

KlasseEssen-Boxen vor den Sommerferien für weitere 12 Berliner Schulen nach Teilnahme an digitalen Fortbildungen

 

Aufgrund der Pandemie mussten die Präsenz-Fortbildungstermine im Frühjahr 2020 sowie für Herbst geplante Ersatztermine im Rahmen des KlasseEssen-Box-Programms ausfallen. Am 04. und 06.05.2021 wurden die Fortbildungen „Mit allen Sinnen genießen (lernen)“ und „Grundlagen Verbraucher-/Ernährungsbildung“ nun als digitale Ersatztermine nachgeholt.

Eine besondere Herausforderung lag darin, einen hohen Anteil an praktischen Übungen, der für die KlasseEssen-Box-Fortbildungen typisch ist, auch im digitalen Raum umzusetzen. So nutzten die teilnehmenden Lehrkräfte und weiteren pädagogischen Fachkräfte beispielsweise bei der Fortbildung „Mit allen Sinnen genießen (lernen)“ einen eigenen Apfel zur Durchführung verschiedener Sinnesübungen vor dem Bildschirm. In Kleingruppen sammelten sie viele kreative Ideen zu weiteren geeigneten Sinnesübungen und -experimenten für Schülerinnen und Schüler. Zusätzlich erprobten die Teilnehmenden im Rahmen der Fortbildung „Grundlagen Verbraucher-/Ernährungsbildung“ verschiedene kindgerechte Schäl- und Schneidetechniken und tauschten sich zu (fächerübergreifenden) Ideen rund um die Lebensmittelgruppen Getränke, Gemüse und Obst sowie Brot, Getreide und Beilagen der Ernährungspyramide aus.

Die KlasseEssen-Boxen, die Schulen mit ihrer Grundausstattung an Küchenutensilien bei der Durchführung praktischer Ernährungsbildung im Klassenzimmer unterstützen soll (sofern die Pandemie-Entwicklung dies wieder zulässt), werden noch vor den Sommerferien an die 12 teilnehmenden Schulen ausgeliefert.

Weitere digitale Fortbildungstermine für die Zielgruppe des KlasseEssen-Box-Programms, d.h. Lehrkräfte und weitere pädagogische Fachkräfte der Klassenstufen 1-6 von Schulen im „Landesprogramm Gute gesunde Schule“ aus Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern, sind für Herbst 2021 geplant.

Weitere Informationen:

KlasseEssen-Box-Programm

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