Archiv Aktuelles

Dampf machen für gutes Schulessen

Unter diesem Motto finden bundesweit die Tage der Schulverpflegung 2016 statt.

Berlin ist vom 14. bis 18. November traditionell mit einer Reihe von Aktivitäten dabei.

Fortbildungen zum Speisenplan-Check am 07.06.2016

Aufgrund der großen Nachfrage wurde die Fortbildung zur Qualitätssicherung des Berliner Schulmittagessens: „Speisenplan-Check“ am 7. Juni 2016 zwei Mal angeboten. Die rund 20 teilnehmenden Erzieher/innen und Lehrkräfte je Veranstaltung lernten den Speisenplan-Check als ein Instrument zur…

"Kita Kids IN FORM – Allergenmanagement und Allergenkennzeichnung"

Am 30.05.2016 und am 06.06.2016 fanden in Kooperation mit der Verbraucherzentrale Berlin e.V. und der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin e.V. Fortbildungen zum Thema „Allergenmanagement und Allergenkennzeichnung in der Kita“ in den Räumlichkeiten der Verbraucherzentrale Berlin statt.

Fortbildung „SchmExperten in der Lernküche – Mehr als Kochen“

Am 26. Mai 2016 fand in bereits bewährter Kooperation von aid infodienst und Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin die Fortbildung „SchmExperten in der Lernküche – Mehr als Kochen“ an der Hedwig-Dohm-Oberschule statt. Die Fortbildung richtet sich an Lehrkräfte der Klassenstufen 6 bis 8 und wird…

Jurysitzung Schülerfirmen-Wettbewerb „Regionales haltbar machen und vermarkten“

Am 24.05.2016 traf sich die Jury um die von Berliner Schülerfirmen eingesandten Produkte zu bewerten und zu verkosten. Der Wettbewerb war 2015 von der Staatssekretärin für Verbraucherschutz Sabine Toepfer-Kataw im Rahmen der Berliner Wertewochen ausgelobt worden.

Berliner Sekundarschulen entwickeln ihr Verpflegungsangebot

Am 06.04.2016 fand die Auftaktveranstaltung zum Beratungsangebot der Vernetzungsstelle Schulverpflegung zur Verpflegung an Sekundarschulen in der Reinickendorfer Paul-Löbe-Schule statt.

Fachtag „Allergenkennzeichnung und Umgang mit Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten in der Kita"

120 Teilnehmende – darunter Kita-Träger, Kitaleitungen, Erzieher/innen und Küchenfachkräfte besuchten am 16.03.2016 den Fachtag „Allergenkennzeichnung und Umgang mit Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten in der Kita", den die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin e.V. in Kooperation…

Verpflegungsangebot an Berlins weiterführenden Schulen soll attraktiver werden

Senatsbildungsverwaltung veröffentlicht eine neue Musterausschreibung für das Verpflegungsangebot an weiterführenden Schulen, die in Zusammenarbeit mit den bezirklichen Schulämtern, dem Landeselternausschuss und der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin erarbeitet wurde.