03.12.2010
Guide Michelin für Kantinen [Berliner Zeitung]
Jan Thomsen ist sich im Klaren darüber, dass mit der Qualität auch die Preise steigen.
03.12.2010
Testessen Pasta für 500 Kinder [Berliner Zeitung]
Schulessen in Berlin - Eltern und Experten fordern Qualiätskontrollen. Der Konkurrenzkampf der verschiedenen Anbieter wird härter. An manchen Oberschulen nehmen Schüler das Angebot nur selten wahr.
26.11.2010
Neue Esskultur in der alten Turnhalle [Berliner Morgenpost]
Jugendliche wollen bislang nur selten in der Schule zu Mittag essen - Buffets und eine größere Auswahl an Speisen sollen das ändern
05.11.2010
Was machen wir heute? Schulessen verdauen [Tagesspiegel]
An Berlins Schulen gibt es neben der Vielzahl bekannter Probleme offenbar auch eines, von dem ich bisher meinte, es gehöre zumindest im westlichen Europa der Vergangenheit an: Hunger. Chiara, ein Nachbarskind und eine Freundin unserer achtjährigen Tochter Emma, hat vor kurzem die Schule gewechselt. Das Mädchen, das in Emmas Parallelklasse ging, wurde an unserer Schöneberger Ganztagsschule nicht mehr satt. Chiaras Stundenplan war so schlecht organisiert, dass nicht genug Zeit fürs Mittagessen...
27.09.2010
Bildungspaket: Wie sich Fördern rechnet
Die Koalitionsspitzen haben sich auch auf ein "Bildungspaket" in Höhe von 620 Millionen Euro geeinigt, mit dem Kinder von Hartz-IV-Empfängern unterstützt werden sollen. Wie setzt sich das zusammen?