Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin

Aktuelles

30.06.2016

Preisverleihung Schülerfirmen-Wettbewerb "Regionales haltbar machen und vermarkten"

Bei der Startup Veranstaltung der Schülerfirmen-Fortbildungen am 22.09.2015 in der Markthalle Neun wurde dieser Wettbewerb für Berliner Schülerfirmen, von der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz unter Schirmherrschaft von Staatssekretärin Töpfer-Kataw - im Rahmen der Wertewochen Lebensmittel 2015 „Ich kenn mein Essen“ - ausgelobt.[mehr]


23.06.2016

7. Kita-Träger-Werkstatt „Essen und Trinken in der guten gesunden Kita“


Um der Nachfrage und dem Bedarf der rund 15 Teilnehmenden zu entsprechen, hat die Vernetzungsstelle am 13.06.2016 die Kita-Träger-Werkstatt unter das Thema „Kommunikation, Instrumente und Praxistipps für den Umgang mit Nahrungsmittelallergien und –Unverträglichkeiten in der Kita“ gestellt und Mandy Ziegert, Diätassistentin und Medizinische Ernährungsberaterin, Multiplikatorin für den Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB) als fachkundige Referentin eingeladen. [mehr]


20.06.2016

Fortbildung für Schülerfirmen „Salzig, süß und sauer - Einlegen von saisonalem Obst und Gemüse“


Am 15.06.2016 lud die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin e.V., gefördert von der AOK Nordost erneut in Kooperation mit der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V. (FÖL) und der Berliner Tafel e.V. zu einer Fortbildung für Schülerfirmen der Nahrungsmittelverarbeitung in den KIMBAexpress ein, einem zur Küche umgebauten Eisenbahnwaggon der Berliner Tafel.[mehr]


in form 16.06.2016

„Spielend Deutsch lernen mit dem Thema Essen und Trinken - Impulse für die Arbeit mit Willkommensklassen“


Am 14. Juni 2016 lud die Vernetzungsstelle Schulverpflegung erneut zur Werkstatt Ernährungs- und Verbraucherbildung ein. „Spielend Deutsch lernen mit dem Thema Essen und Trinken - Impulse für die Arbeit mit Willkommensklassen“ lautete der Titel dieser Werkstatt. Unterstützt wurde die Vernetzungsstelle von Dr. Mareike Daum, die beim Projekt „Ernährungsbildung und Bewegungsförderung im Kontext von Alphabetisierung und Integration“ (kurz: EBALPHI) des aid infodienst e.V. für Fortbildungen,...[mehr]